200 g Margarine
250 g Zucker
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker, Prise Salz
1/2 TL Natron, 1/2 TL Backpulver
400 g Mehl
200 g grob gehackte weiße Schokolade
100 g gehackte Macadamias
Zubereitung
Butter, Zucker, und Eier schaumig rühret, alle anderen zutaten gründlich untermischen. Teig teelöffelweise als Kugeln von etwa drei Zentimetern Durchmesser mit großem Abstand auf ein gefettetes Blech setzten. Bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) etwa 15 Minuten lang backen.
PS. das Originalrezept sieht Walnüsse statt Macadamias vor!
♥iche Grüße Katja
Mmmmmh....klingt lecker. Werde ich auch mal ausprobieren.
AntwortenLöschenUnd schon wieder bekomme ich Hunger ;o)
GGGLG Tanja
...oh, das wäre doch jetzt was! soll ich mal eben vorbei kommen?
AntwortenLöschenlg
lisanne/art-of-lisanne.blogspot
Oh, liebe Katja! Da bringst du mich (meines Zeichens Krümelmonster) ja ganz schön zum Sabbern ;) Schauen deine Cookies lecker aus! Und echt total prima in Szene gesetzt.
AntwortenLöschenLecker, lecker! Das Rezept wird gleich mal abgespeichert.
Übrigens: Macadamias mag ich auch viel lieber ;)
Liebe Grüße
Kirstin
Wie sagte das Krümelmonster noch gleich? KEKSE!!!
AntwortenLöschenLecker!
Liebe Grüße
Liebe Katja,
AntwortenLöschendie sind bestimmt lecker. Doch mich begeistern deine Foto´s am meisten. Die Idee mit dem Bändchen ist sooooo schön.
Liebe Grüße
Jutta